קל הרבה יותר לחמם משהו מאשר לקרר אותו. עובדה זו הפכה את הניסויים בתנאי קור למסובכים הרבה יותר עבור ראשוני החוקרים, ומכאן שהכימיה והפיזיקה של דברים קרים היתה מאז ומעולם ארץ לא מוכרת עבורם. ככל שמתקרבים אל 273.15 מעלות צלסיוס מתחת לאפס, הטמפרטורה הנמוכה ביותר האפשרית, תכונותיהם של החומרים השונים משתנות באופן דרסטי.

מבוסס על ספרו של רן לוי "האוניברסיטה הקטנה של המדעים", המביא דוגמאות, אנקדוטות וסיפורים על מדע וטכנולוגיה: חלל, רפואה, ביולוגיה, פיזיקה, מדעי כדור הארץ, כימיה ועוד. כל פרק מביא סיפור קצר באחד מתוך מגוון של נושאים מדעיים

Advertisement