O setor de alimentos e bebidas representa 10,8% do PIB nacional. Em 2023, o faturamento do segmento foi de R$ 1.161 trilhão, alta de 7,2% em relação ao ano anterior.

Neste episódio, você conhece melhor esse setor e as tendências que estão o impactando. A conversa é com Alexandre Borba Salvador, professor do MBA em Marketing da ESPM, e Cecília Russo Troiano, CEO da TroianoBranding.

O setor de alimentos e bebidas representa 10,8% do PIB nacional. Em 2023, o faturamento do segmento foi de R$ 1.161 trilhão, alta de 7,2% em relação ao ano anterior.
Neste episódio, você conhece melhor esse setor e as tendências que estão o impactando. A conversa é com Alexandre Borba Salvador, professor do MBA em Marketing da ESPM, e Cecília Russo Troiano, CEO da TroianoBranding.

O podcast do profissional em constante movimento, um programa da ESPM para você se preparar para o futuro do trabalho e dos negócios.

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#79 - Alimentos e Bebidas: conheça tendências do setor

Você já teve a sensação de que as 24 horas de um dia já não são mais suficientes para todas as suas atividades?

Neste episódio, investigamos o que leva muita gente a ter esse sentimento e damos dicas para você gerenciar melhor o seu tempo. A conversa é com Maria Augusta Orofino, professora da ESPM em cursos de Gestão do Tempo.

Você já teve a sensação de que as 24 horas de um dia já não são mais suficientes para todas as suas atividades?
Neste episódio, investigamos o que leva muita gente a ter esse sentimento e damos dicas para você gerenciar melhor o seu tempo. A conversa é com Maria Augusta Orofino, professora da ESPM em cursos de Gestão do Tempo.

#85 - Gestão de tempo: como ser efetivo

Gamificação é a aplicação das técnicas de game design em situações que não são formalmente reconhecidas como jogos, com a intenção de motivar e mobilizar as pessoas.

Neste episódio, você aprende tudo sobre essa técnica. A conversa é com Guilherme Camargo, coordenador da Pós-Graduação em Game Business: Jogos Como Negócios da ESPM.

Gamificação é a aplicação das técnicas de game design em situações que não são formalmente reconhecidas como jogos, com a intenção de motivar e mobilizar as pessoas.
Neste episódio, você aprende tudo sobre essa técnica. A conversa é com Guilherme Camargo, coordenador da Pós-Graduação em Game Business: Jogos Como Negócios da ESPM.

#84 - Gamificação: a vida como um jogo

Indo além das previsões de alguns especialistas, a inteligência artificial está sendo utilizada também em atividades consideradas criativas, como a criação de textos, imagens, artes, músicas e vídeos.

Quais prejuízos essa adoção massiva da IA pode trazer para a criatividade humana? É o que investigamos neste episódio com Edney Souza, professor da ESPM e conselheiro de inovação e tecnologia.

Indo além das previsões de alguns especialistas, a inteligência artificial está sendo utilizada também em atividades consideradas criativas, como a criação de textos, imagens, artes, músicas e vídeos.
Quais prejuízos essa adoção massiva da IA pode trazer para a criatividade humana? É o que investigamos neste episódio com Edney Souza, professor da ESPM e conselheiro de inovação e tecnologia.

#79 - Alimentos e Bebidas: conheça tendências do setor

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