Chronique de Danny Saint-Pierre : Des bars qui s’ouvrent une cuisine pour survivre, des restaurants qui doivent fonctionner avec une fraction de ses effectifs normaux, etc. La restauration a dû s’adapter à cette nouvelle réalité en temps de pandémie et certains de ses changements pourraient peut-être devenir la nouvelle norme. 

<p>Chronique de Danny Saint-Pierre : Des bars qui s&rsquo;ouvrent une cuisine pour survivre, des restaurants qui doivent fonctionner avec une fraction de ses effectifs normaux, etc. La restauration a d&ucirc; s&rsquo;adapter &agrave; cette nouvelle r&eacute;alit&eacute; en temps de pand&eacute;mie et certains de ses changements pourraient peut-&ecirc;tre devenir la nouvelle norme.&nbsp;</p>

Geneviève Pettersen est branchée sur les tendances sociales de notre époque. Drôle, brillante et sans filtre, elle a toujours le dernier mot sauf peut-être avec ses collaborateurs effrontés.

<p>Genevi&egrave;ve Pettersen est branch&eacute;e sur les tendances sociales de notre &eacute;poque. Dr&ocirc;le, brillante et sans filtre, elle a toujours le dernier mot sauf peut-&ecirc;tre avec ses collaborateurs&nbsp;effront&eacute;s.</p>