Juliette & Chocolat a fermé ses 8 restaurants cet été, causant un choc au Québec. Juliette Brun nous parle de cette difficile décision dans ce premier épisode de "En toute franchise". L'univers des bannières, c'est aussi la gestion des dettes et des plans A-B-C-etc. de restructuration.

Animé par Geneviève Everell

Juliette &amp; Chocolat a fermé ses 8 restaurants cet été, causant un choc au Québec. Juliette Brun nous parle de cette difficile décision dans ce premier épisode de "En toute franchise". L'univers des bannières, c'est aussi la gestion des dettes et des plans A-B-C-etc. de restructuration.
Animé par <a href="https://www.instagram.com/misssushialamaison/">Geneviève Everell</a>

Plongez dans l'univers fascinant des entrepreneurs avec Geneviève Everell dans son podcast : « En toute franchise: l’univers des bannières ». Laissez-vous inspirer par des conversations authentiques avec des chefs d'entreprise qui partagent leurs expériences, leurs succès et leurs défis. Découvrez les secrets du monde des bannières dans chaque épisode.

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En toute franchise

Juliette & Chocolat - Une fermeture choc

Il y a tu rien de plus alléchant que de commencer l'année en parlant de SMASH BURGER ?? Ayant aucune expérience en restauration, mais avec beaucoup de drive, Simon ouvre sa cantine pendant la pandémie. Une idée qui semblait dangereuse, mais qui a porté fruit!

Il y a tu rien de plus all&eacute;chant que de commencer l'ann&eacute;e en parlant de SMASH BURGER ?? Ayant aucune exp&eacute;rience en restauration, mais avec beaucoup de drive, Simon ouvre sa cantine pendant la pand&eacute;mie. Une id&eacute;e qui semblait dangereuse, mais qui a port&eacute; fruit!

Chez Simon Cantine Urbaine

coupe

Le poulet rôti, les fameux bâtonnets de fromage, l'animalerie qui a marqué notre enfance... On connait tous les restaurants St-Hubert ! Mais est-ce qu'on connait son histoire ? Découvrez comment est née la franchise emblématique du Québec.

Le poulet r&ocirc;ti, les fameux b&acirc;tonnets de fromage, l'animalerie qui a marqu&eacute; notre enfance... On connait tous les restaurants St-Hubert ! Mais est-ce qu'on connait son histoire ? D&eacute;couvrez comment est n&eacute;e la franchise embl&eacute;matique du Qu&eacute;bec.

Prout Prout Prout St-Hubert BBQ

Enceinte de 4 mois, Nancy se lance en affaire.  ''Ce n'est pas vrai que je vais être une femme éteinte''. Nancy s'ouvre complètement sur son parcours, qui nous offre un épisode touchant qui donne des frissons. Découvrir cette femme allumée vous inspirera certainement!

Enceinte de 4 mois, Nancy se lance en affaire.&nbsp; ''Ce n'est pas vrai que je vais &ecirc;tre une femme &eacute;teinte''. Nancy s'ouvre compl&egrave;tement sur son parcours, qui nous offre un &eacute;pisode touchant qui donne des frissons. D&eacute;couvrir cette femme allum&eacute;e vous inspirera certainement!

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