Manuel González Bals, enólogo de bodega Andeluna conversó con Eduardo Paladini y Elizabeth Peger, explicó la técnica que utilizan para elaborar un vino blanco a partir de una uva tinta y cómo funciona ese proceso.

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Lado P con Eduardo Paladini y Elizabeth Peger

Domingos de 12 a 14 hs. con la conducción de Eduardo Paladini.

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