Mónica Petronis y Carlos Araujo, argentinos que viven en Lituania, dueños de "La empanada", dialogaron con Julio Lagos y equipo en La Radio Sos Vos sobre la intención de que su local sea muy significtivo para los argentinos que viven o pasan por Europa. : “Nuestro objetivo principal es que cuando el cliente entra, encuentre un pedacito de nuestro país.”