Comer es un placer, lo dicen todos los amantes de la buena mesa, pero tal vez lo que comamos no sea lo más adecuado para nuestro vigor físico y mental. Conocer los ingredientes, nutrientes y principios activos de algunos alimentos que nos llevamos a la boca mejorará, sin duda, nuestra calidad de vida. Nuestro invitado de hoy, Miguel Ángel Almodóvar, nos ayudará a apreciar las ventajas del Mood Food, alimentos que contribuyen a un mayor rendimiento intelectual y a la alegría de vivir, pero también aquellos que provocan agresividad y ansiedad. Además, conoceremos algunas anécdotas históricas gastronómicas, los banquetes que se daba la princesa de Éboli, el slow food, la realidad de los productos afrodisiacos o las ventajas o desventajas de ser carnívoro o vegetariano, así como la influencia de los alimentos transgénicos. Un menú­-programa jugosillo y variado. Bon appétit.

Una reunión semanal de amigos con curiosidad sobre Historia, cultura y leyendas. Con Jesús Callejo, Carlos Canales, David Sentinella, Juan Ignacio Cuesta, Marcos Carrasco, Francisco Izuzquiza y un amplio equipo de colaboradores.

<p>Una reunión semanal de amigos con curiosidad sobre Historia, cultura y leyendas. Con Jesús Callejo, Carlos Canales, David Sentinella, Juan Ignacio Cuesta, Marcos Carrasco, Francisco Izuzquiza y un amplio equipo de colaboradores.</p>

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