¿Sabes realmente qué es la dieta mediterránea? Una pista: poco tiene que ver con lo que haces tú ahora, sino con lo que comían tus abuelos. Eso nos cuenta el doctor Miguel Ángel Martínez-González, director del departamento de Medicina Preventiva y Salud Pública de la Universidad de Navarra, premio nacional de medicina y catedrático visitante en la Universidad de Harvard. Él, que estudia, investiga y defiende la dieta mediterránea como la mejor del mundo, nos cuenta que habría que tomar tres raciones de pescado, res de legumbres a la semana, cereales integrales... Tom nota y no te pierdas sus consejos para aprender a comer más sano. 

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