כולנו מכירים את זה – פותחים את המקרר, מוצאים ירקות ששכחנו, פטרוזיליה עייפה, יוגורט שפג תוקפו או שאריות מהסופ"ש שעברו זמנן. אבל לא כולנו יודעים שלכל פרי או ירק שנזרק לפח, יש השלכות סביבתיות, כלכליות וחברתיות שמשפיעות על כולנו.

רותם שמאי, מנהלת אגף מדיניות ואסטרטגיה במשרד להגנת הסביבה, מספרת על האתגר שנמצא אצל כולנו בצלחת  – בזבוז מזון.

נבין כמה מזון אנחנו  מבזבזים בישראל, איך זה משפיע עלינו ומה אפשר לעשות.  רותם תספר על התוכנית הלאומית לצמצום אובדן ובזבוז מזון ועל הפתרונות החדשניים – מהצלת מזון ועד מדיניות חכמה – שיכולים לשנות את המצב מן היסוד.

כולנו מכירים את זה &ndash; פותחים את המקרר, מוצאים ירקות ששכחנו, פטרוזיליה עייפה, יוגורט שפג תוקפו או שאריות מהסופ"ש שעברו זמנן. אבל לא כולנו יודעים שלכל פרי או ירק שנזרק לפח, יש השלכות סביבתיות, כלכליות וחברתיות שמשפיעות על כולנו.
רותם שמאי, מנהלת אגף מדיניות ואסטרטגיה במשרד להגנת הסביבה, מספרת על האתגר שנמצא אצל כולנו בצלחת&nbsp; &ndash; בזבוז מזון.
נבין כמה מזון אנחנו&nbsp; מבזבזים בישראל, איך זה משפיע עלינו ומה אפשר לעשות.&nbsp; רותם תספר על התוכנית הלאומית לצמצום אובדן ובזבוז מזון ועל הפתרונות החדשניים &ndash; מהצלת מזון ועד מדיניות חכמה &ndash; שיכולים לשנות את המצב מן היסוד.

קול הסביבה הוא ערוץ ההסכתים של המשרד להגנת הסביבה. בכל פרק נסקור נושאים שמשפיעים ישירות על החיים של כולנו. משבר האקלים וחוסן אקלימי, מדיניות הפסולת של ישראל ויישומה, רעש עירוני והתמודדות איתו, וכמובן - הגנה על הטבע הישראלי - כולם בראש סדר העדיפויות של המשרד, ואל כולם נצלול בכל פרק בעזרת אנשי המקצוע העוסקים בתחום.

קול הסביבה הוא ערוץ ההסכתים של המשרד להגנת הסביבה. בכל פרק נסקור נושאים שמשפיעים ישירות על החיים של כולנו. משבר האקלים וחוסן אקלימי, מדיניות הפסולת של ישראל ויישומה, רעש עירוני והתמודדות איתו, וכמובן - הגנה על הטבע הישראלי - כולם בראש סדר העדיפויות של המשרד, ואל כולם נצלול בכל פרק בעזרת אנשי המקצוע העוסקים בתחום.

קול הסביבה: ההסכת של המשרד להגנת הסביבה, בהגשת אלעד זוהר

קול הסביבה הוא ערוץ ההסכתים של המשרד להגנת הסביבה. בכֿל פרק נסקור נושאים שמשפיעים ישירות על החיים של כולנו. משבר האקלים וחוסן אקלימי, מדיניות הפסולת של ישראל ויישומה, רעש עירוני והתמודדות איתו, וְכֿמובן - הגנה על הטבע הישרְאלי- כולם בראש סדר העדיפויות של המשרד, ואל כולם נצלול בכֿל פרק בעזרת אנשי המקצוע העוסקים בתחום.

קול הסביבה הוא ערוץ ההסכתים של המשרד להגנת הסביבה. בכֿל פרק נסקור נושאים שמשפיעים ישירות על החיים של כולנו. משבר האקלים וחוסן אקלימי, מדיניות הפסולת של ישראל ויישומה, רעש עירוני והתמודדות איתו, וְכֿמובן - הגנה על הטבע הישרְאלי- כולם בראש סדר העדיפויות של המשרד, ואל כולם נצלול בכֿל פרק בעזרת אנשי המקצוע העוסקים בתחום.