Kök Köken Toprak’ın dördüncü bölümünde konuğumuz Hus Şarapçılık'ın kurucusu Ceylan Ertöner Díaz León. Mübadeleyle Girit’ten göç eden ailenin yıllar sonra Carignan bağlarıyla yeniden kök salma hikayesine kulak veriyoruz.

<p>K&ouml;k K&ouml;ken Toprak&rsquo;ın d&ouml;rd&uuml;nc&uuml; b&ouml;l&uuml;m&uuml;nde konuğumuz Hus Şarap&ccedil;ılık'ın kurucusu Ceylan Ert&ouml;ner D&iacute;az Le&oacute;n. M&uuml;badeleyle Girit&rsquo;ten g&ouml;&ccedil; eden ailenin yıllar sonra Carignan bağlarıyla yeniden k&ouml;k salma hikayesine kulak veriyoruz.</p>

Anadolu’nun binlerce yıllık üzüm mirası, her şeye rağmen bugün hâlâ varlığını sürdürüyor. Kaybolmaya yüz tutmuş yerel üzümleri yaşatmak hem sürdürülebilir bir gelecek hem de Türkiye’yi uluslararası bağcılık sahnesine dahil etmek için değerli unsurlardan birisi. Sabiha Apaydın Gönenli’nin hazırlayıp sunduğu bu podcast, Anadolu ve üzüm ve bağ mirasını, geçmişini ve geleceğini konuşmaya ve korumaya adanmıştır.

<p>Anadolu&rsquo;nun binlerce yıllık &uuml;z&uuml;m mirası, her şeye rağmen bug&uuml;n h&acirc;l&acirc; varlığını s&uuml;rd&uuml;r&uuml;yor. Kaybolmaya y&uuml;z tutmuş yerel &uuml;z&uuml;mleri yaşatmak hem s&uuml;rd&uuml;r&uuml;lebilir bir gelecek hem de T&uuml;rkiye&rsquo;yi uluslararası bağcılık sahnesine dahil etmek i&ccedil;in değerli unsurlardan birisi. Sabiha Apaydın G&ouml;nenli&rsquo;nin hazırlayıp sunduğu bu podcast, Anadolu ve &uuml;z&uuml;m ve bağ mirasını, ge&ccedil;mişini ve geleceğini konuşmaya ve korumaya adanmıştır.</p>