ישנן דרכים לבשל ללא מקור אש. לדוגמה, המיקרוגל שעובד על גלים אלקטרוניים שמגיעים למזון, מחממים אותו מבפנים כך שהאוכל יוצא חם, ללא אש או מתכת לוהטת. גם כירת אינדוקציה עובדת על גלים אלקטרומגנטיים שמחממים את המתכת שבתוכה יושב המזון ומתבשל. שיטה נוספת היא שילוב של ריאקציה כימית כמו שקיות חימום. כל אלו הן דוגמאות לדרכים של חימום המזון ללא אש, אך האם הדבר אפשרי בשבת? האם כשחייבים לבשל בשבת לחולה נעדיף מיקרוגל למשל?