חודשים ספורים אחרי ש"האחת" שודרה, היוצרים שלה, גלעד טוקטלי ואמנון רבי, ניגשו שוב לעשות סדרה על האסון הכבד ביותר והמחדל הגדול ביותר בתולדות מדינת ישראל. הם קיבלו כמה החלטות: לצלם רק אנשים שנכחו בגופם בעוטף ב-7 באוקטובר, לפנות להם לחלוטין את הבמה, ולהשאיר בכל פרק מקום לתקווה. "היום שלא נגמר" תשודר ב-כאן11 החל מ-5.10 בכל ערב

מגישה ועורכת: צליל אברהם, הפקה: נועה טייב, ביצוע טכני: אלעד זהר, תמונה: קסטינה הפקות