Hvis du vil vide mereHvis du vil vide mere

Er laks »lort«?

View descriptionShare

Er størstedelen af den fisk, vi spiser, i virkeligheden ulækker? Og er produktionen af den både skadelig og uetisk? Det mener fiskehandler Jakob Clausen, som i mange år har talt imod opdrættede fisk.
Nu har indehaveren af Danmarks ældste fiskebutik så taget en beslutning, der kan ende med at blive dødsstødet til hans forretning – han vil ikke sælge opdrættede fisk.
Hvorfor er Jakob Clausen så stor modstander af fisk fra opdræt, at han er klar til at miste den forretning, der er gået i arv i hans familie gennem generationer?
Er det overhovedet realistisk at sætte en stopper for produktionen og salget af opdrættede fisk?

Gæst: Jakob Clausen, ejer af Clausens Fiskehandel
Vært: Jacob Grosen
Tilrettelæggelse og produktion: Mathias Bonde
Foto: Miles Lilley

Der er lånt klip fra TV2 Østjylland

  • Facebook
  • X (Twitter)
  • WhatsApp
  • Email
  • Download

In 1 playlist(s)

  1. Hvis du vil vide mere

    556 clip(s)

Hvis du vil vide mere

Få perspektiv på de vigtigste og mest interessante aktuelle dagsordener med lyden af Jyllands-Posten 
Social links
Follow podcast
Recent clips
Browse 555 clip(s)