Niels Lillelund deltog i den store smagning af Vega Sicilia Unico på El Cellar Con Roca, en af verdens mest hædrede restauranter, hvad han fortæller vidt og bredt om til Palle Weis i denne uges podcast, hvor de to smager på vine fra Ribera del Duero.
Vine:
Hacienda Monasterio – Reserva - Ribera del Duero 2018. 495 kr. Sigurd Müller
Monteabellon - 14 Meses – Crianza - Ribera del Duero 2019 - 199 kr. Theis
Callejo - Parajes de Callejo - 200 kr. Sigurd Müller
Finca Villacrecres - Ribera del Duero 2017. 200 kr. (v/ 6 fl.) Bichel
Perez - Vigna Pedrosa – Gran Reserva - Ribera del Duero 2015. 685 kr. (v/ 12 fl.) - Theis
Vega Sicilia - Unico - Ribera del Duero 2012. 3150 kr. Sigurd Müller
Callejo - El Lebrero (blanco) - 235 kr. Sigurd Müller