Ana Irie es pastelera. De familia nikkei, su familia tenía otros planes para su futuro. Igual se animó a ir detrás de sus sueños y dejó Corrientes para concretarlos en Buenos Aires. Trabaja en Puerto Madero junto a Pedro Barguero en un proyecto experimental gastronómico. Pero además, una vez por mes, le regala al mundo sus wagashi, exquisiteces dulces japonesas. En este episodio, otra historia de vida inspiradora.

<p>Ana Irie es pastelera. De familia nikkei, su familia tenía otros planes para su futuro. Igual se animó a ir detrás de sus sueños y dejó Corrientes para concretarlos en Buenos Aires. Trabaja en Puerto Madero junto a Pedro Barguero en un proyecto experimental gastronómico. Pero además, una vez por mes, le regala al mundo sus wagashi, exquisiteces dulces japonesas. En este episodio, otra historia de vida inspiradora.</p>

"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.

<p>"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.</p>

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