Desde Salta, Fernando Rivarola habla de otras carnes y otros platos. De la experiencia de mudarse con  los restaurantes El Baqueano y Trashumante de la ciudad a la cima del cerro, y seguir siendo reconocido entre los mejores. Qué es la comida cinegética y la gastronomía sustentable. 

<p>Desde Salta, Fernando Rivarola habla de otras carnes y otros platos. De la experiencia de mudarse con  los restaurantes El Baqueano y Trashumante de la ciudad a la cima del cerro, y seguir siendo reconocido entre los mejores. Qué es la comida cinegética y la gastronomía sustentable. </p>

"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.

<p>"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.</p>

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