Es de Río Cuarto y fue la primera cocinera argentina en tener una estrella Michelin (2021). La obtuvo por su restaurante en Valencia, España. Junto a su esposo, el Chef mendocino Germán Carrizo, hoy ya han abierto otro más, que lleva el nombre de la prestigiosa Doña Petrona. Y una pastelería alimentada con recetas familiares. Aquí el secreto de su éxito.

<p>Es de Río Cuarto y fue la primera cocinera argentina en tener una estrella Michelin (2021). La obtuvo por su restaurante en Valencia, España. Junto a su esposo, el Chef mendocino Germán Carrizo, hoy ya han abierto otro más, que lleva el nombre de la prestigiosa Doña Petrona. Y una pastelería alimentada con recetas familiares. Aquí el secreto de su éxito.</p>

"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.

<p>"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.</p>

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