Nacido y criado en Ramos Mejia, donde empezó a trabajar en gastronomía a los 16 años, Agustin Balbi es uno de los tres cocineros argentinos con estrella Michelin fuera del país. Ando, su restaurante, está en Hong Kong.  Viajó a la Argentina para la entrega de las prestigiosas estrellas. En este episodio, su historia.

<p>Nacido y criado en Ramos Mejia, donde empezó a trabajar en gastronomía a los 16 años, Agustin Balbi es uno de los tres cocineros argentinos con estrella Michelin fuera del país. Ando, su restaurante, está en Hong Kong.  Viajó a la Argentina para la entrega de las prestigiosas estrellas. En este episodio, su historia.</p>

"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.

<p>"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.</p>

Advertisement