Lucas Canga es el chef de un restaurante y de un bar que reinan en una casona que se reinventó en Nuñez. Dos lugares, dos cartas, un mismo concepto.  A la mesa reversiones de clásicos argentinos: lengua de vaca pero con leche de tigre y mermelada de jalapeños, solo un ejemplo. No te pierdas este episodio, es la historia de un distinto y su magia.

<p>Lucas Canga es el chef de un restaurante y de un bar que reinan en una casona que se reinventó en Nuñez. Dos lugares, dos cartas, un mismo concepto.  A la mesa reversiones de clásicos argentinos: lengua de vaca pero con leche de tigre y mermelada de jalapeños, solo un ejemplo. No te pierdas este episodio, es la historia de un distinto y su magia.</p>

"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.

<p>"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.</p>

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