Maxi Rossi hace un elogio de la picardía. Con el nombre de su restaurante pero sobre todo con la intención de sus sabores. Comer rico siempre fue su plan y por eso decidió ser cocinero. De generoso nomás. La comida me emociona”, dice. Y se nota: un plato de su menú lleva muchos días de producción antes de ser servido.  En este podcast, su historia.

<p>Maxi Rossi hace un elogio de la picardía. Con el nombre de su restaurante pero sobre todo con la intención de sus sabores. Comer rico siempre fue su plan y por eso decidió ser cocinero. De generoso nomás. La comida me emociona”, dice. Y se nota: un plato de su menú lleva muchos días de producción antes de ser servido.  En este podcast, su historia.</p>

"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.

<p>"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.</p>

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