Melany Belilos

Pastelería de autor

Puso un café en Colegiales al que llamó con las letras de su apellido al revés. Es una de las aperturas de este fin de año. Cómo se abre un local, qué hay que tener en cuenta. Franquiciar es negocio? En este episodio, su historia.

Melany Belilos
Pasteler&iacute;a&nbsp;de autor
Puso un caf&eacute; en Colegiales al que llam&oacute; con las letras de su apellido al rev&eacute;s. Es una de las aperturas de este fin de a&ntilde;o. C&oacute;mo se abre un local, qu&eacute; hay que tener en cuenta. Franquiciar es negocio? En este episodio, su historia.

"Huevos al plato" es el lado B de Adriána Balaguer. Un podcast de gastronomía con entrevistas, recomendados y mucho más. Cocineros, cocinas y la mejor gastronomía mundial.

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