V této epizodě Chef Areny si Karel Šimůnek pozval Martina Štangla, šéfkuchaře restaurace Štangl. Rozhovor o tom, jaké je vedení podniku, který nese vaše jméno a jaký je význam lokálních surovin a spolupráce s farmáři. Jak se vyvíjela Martinova filozofie o vaření a co podle něj lidi na restauracích nejvíce láká? Poslechněte si celou epizodu.

V této epizodě Chef Areny si Karel Šimůnek pozval Martina Štangla, šéfkuchaře restaurace Štangl. Rozhovor o tom, jaké je vedení podniku, který nese vaše jméno a jaký je význam lokálních surovin a spolupráce s farmáři. Jak se vyvíjela Martinova filozofie o vaření a co podle něj lidi na restauracích nejvíce láká? Poslechněte si celou epizodu.

Stovky tisíc posluchačů Hitrádia probouzí od pondělí do pátku skvělá parta Snídaně šampionů, která ve svém menu  servíruje pozitivní energii, výbornou náladu a přesně ty informace, které potřebujete.

Na Hitrádiu ji poslouchejte každý pracovní den mezi 6:00 a 9:00.

Stovky tisíc posluchačů Hitrádia probouzí od pondělí do pátku skvělá parta Snídaně šampionů, která ve svém menu  servíruje pozitivní energii, výbornou náladu a přesně ty informace, které potřebujete.
Na Hitrádiu ji poslouchejte každý pracovní den mezi 6:00 a 9:00.

Advertisement