“És um saloio!”, “Isso é uma saloiada”, “Não passa de uma saloiice”, “Olha a batatinha saloia!”. Na região de Lisboa (e não só…), a expressão “saloio” permanece em algumas marcas da linguagem (e de produtos), mas o que muitos não sabem é que saloio designou, durante séculos, as populações que habitavam os arredores a norte da capital.

Saloios eram todos aqueles que produziam os alimentos hortícolas ou de origem animal (como os célebres queijos, a par do pão saloio), traziam água para a cidade, tratavam dos transportes entre o campo e cidade e faziam a lavagem da roupa dos alfacinhas nas ribeiras de água límpida dos arredores. Em troca, passaram a fazer parte de um certo folclore urbano, a que não faltou um certo olhar de desdém tão típico “dos da cidade”. Talvez seja esse o significado que hoje mais perdura na palavra saloio, a par da ideia de caseiro e natural, como o famoso pão saloio. 

Em mais uma história de Lisboa, partimos à descoberta dos saloios, numa viagem pelos arredores da cidade. Ouça aqui a conversa entre o geógrafo Jorge Gaspar e o jornalista Miguel Franco de Andrade. 

&ldquo;&Eacute;s um saloio!&rdquo;, &ldquo;Isso &eacute; uma saloiada&rdquo;, &ldquo;N&atilde;o passa de uma saloiice&rdquo;, &ldquo;Olha a batatinha saloia!&rdquo;. Na regi&atilde;o de Lisboa (e n&atilde;o s&oacute;&hellip;), a express&atilde;o &ldquo;saloio&rdquo; permanece em algumas marcas da linguagem (e de produtos), mas o que muitos n&atilde;o sabem &eacute; que saloio designou, durante s&eacute;culos, as popula&ccedil;&otilde;es que habitavam os arredores a norte da capital.
Saloios eram todos aqueles que produziam os alimentos hort&iacute;colas ou de origem animal (como os c&eacute;lebres queijos, a par do p&atilde;o saloio), traziam &aacute;gua para a cidade, tratavam dos transportes entre o campo e cidade e faziam a lavagem da roupa dos alfacinhas nas ribeiras de &aacute;gua l&iacute;mpida dos arredores. Em troca, passaram a fazer parte de um certo folclore urbano, a que n&atilde;o faltou um certo olhar de desd&eacute;m t&atilde;o t&iacute;pico &ldquo;dos da cidade&rdquo;.&nbsp;Talvez seja esse o significado que hoje mais perdura na palavra saloio, a par da ideia de caseiro e natural, como o famoso p&atilde;o saloio.&nbsp;
Em mais uma hist&oacute;ria de Lisboa, partimos &agrave; descoberta dos saloios, numa viagem pelos arredores da cidade. Ou&ccedil;a aqui a conversa entre o ge&oacute;grafo Jorge Gaspar e o jornalista Miguel Franco de Andrade.&nbsp;

Quantas ideias de Lisboa cabem numa cidade com quase 3 mil anos de História? Quantas histórias se escondem debaixo dos nossos pés, na forma de uma praça, no nome de uma rua? Este podcast vai à procura dessas cidades invisíveis, uma por episódio, com a ajuda de historiadores, arqueólogos, arquitetos e investigadores.

Histórias de Lisboa é um podcast do jornalista da SIC, Miguel Franco de Andrade, com sonoplastia de Ana Salomé Rita e genérico de Nuno Rosa e Maria Antónia Mendes.

Todas as quartas-feiras, a partir de dia 23 de outubro, na SIC Notícias, SIC e Expresso, assim como em todas as plataformas de podcast.

Quantas ideias de Lisboa cabem numa cidade com quase 3 mil anos de Hist&oacute;ria? Quantas hist&oacute;rias se escondem debaixo dos nossos p&eacute;s, na forma de uma pra&ccedil;a, no nome de uma rua? Este podcast vai &agrave; procura dessas cidades invis&iacute;veis, uma por epis&oacute;dio, com a ajuda de historiadores, arque&oacute;logos, arquitetos e investigadores.
Hist&oacute;rias de Lisboa &eacute; um podcast do jornalista da SIC, Miguel Franco de Andrade, com sonoplastia de Ana Salom&eacute; Rita e gen&eacute;rico de Nuno Rosa e Maria Ant&oacute;nia Mendes.
Todas as quartas-feiras, a partir de dia 23 de outubro, na SIC Not&iacute;cias, SIC e Expresso, assim como em todas as plataformas de podcast.

Em busca das histórias menos conhecidas de Lisboa

Histórias de Lisboa

Quantas Lisboas cabem numa cidade com quase 3 mil anos de História? Quantas cidades se escondem debaixo dos nossos pés, na forma de uma praça, no nome de uma rua? Este podcast vai à procura dessas cidades invisíveis, uma por episódio, com a ajuda de historiadores, arqueólogos, arquitetos e investigadores.

Histórias de Lisboa é um podcast do jornalista da SIC, Miguel Franco de Andrade, com sonoplastia de Ana Salomé Rita.

Todas as quartas-feiras, a partir de dia 23 de outubro, na SIC Notícias, SIC e Expresso, assim como em todas as plataformas de podcast.

Quantas Lisboas cabem numa cidade com quase 3 mil anos de História? Quantas cidades se escondem debaixo dos nossos pés, na forma de uma praça, no nome de uma rua? Este podcast vai à procura dessas cidades invisíveis, uma por episódio, com a ajuda de historiadores, arqueólogos, arquitetos e investigadores.
Histórias de Lisboa é um podcast do jornalista da SIC, Miguel Franco de Andrade, com sonoplastia de Ana Salomé Rita.
Todas as quartas-feiras, a partir de dia 23 de outubro, na SIC Notícias, SIC e Expresso, assim como em todas as plataformas de podcast.