 "Hijyen Lezzet Kadar Önemlidir" podcast serisinin yeni bölümünde, Diversey Consulting İş Birimi Yöneticisi Ödül Özdamar,  TAB Gıda Eğitim ve Marka Standartları Kıdemli Müdürü Ayşe Erdem'i ağırlıyor. Yiyecek içecek sektöründe, çok geniş tüketici kitlelerine farklı lezzetlerle ve markalarla ulaşan büyük restoran zincirlerinde; lezzetli ve güvenli ürün sunmanın ve marka standartlarını sağlayıp sürdürebilmenin ardındaki sistem konuşulurken, personel eğitim ve yönetiminin ne kadar önemli olduğuna dikkat çekiliyor. Aynı zamanda hızlı servis restoranlarındaki meslek standartları ortaya konuluyor. Değerli konuğumuz Ayşe Erdem'in hem tüketici hem de sektör profesyoneli olarak yurt dışı tecrübelerini de paylaştığı bu bölümde, lezzet ve gıda güvenliğine bütüncül bakmanın gerekliliğine, hem teorik bilginin hem de pratiğin ne kadar önemli olduğuna şahit olacaksınız.

&nbsp;"Hijyen Lezzet Kadar &Ouml;nemlidir" podcast serisinin yeni b&ouml;l&uuml;m&uuml;nde, Diversey Consulting İş Birimi Y&ouml;neticisi &Ouml;d&uuml;l &Ouml;zdamar, &nbsp;TAB Gıda Eğitim ve Marka Standartları Kıdemli M&uuml;d&uuml;r&uuml; Ayşe Erdem'i ağırlıyor. Yiyecek i&ccedil;ecek sekt&ouml;r&uuml;nde, &ccedil;ok geniş t&uuml;ketici kitlelerine farklı lezzetlerle ve markalarla ulaşan b&uuml;y&uuml;k restoran zincirlerinde; lezzetli ve g&uuml;venli &uuml;r&uuml;n sunmanın ve marka standartlarını sağlayıp s&uuml;rd&uuml;rebilmenin ardındaki sistem konuşulurken, personel eğitim ve y&ouml;netiminin ne kadar &ouml;nemli olduğuna dikkat &ccedil;ekiliyor. Aynı zamanda hızlı servis restoranlarındaki meslek standartları ortaya konuluyor. Değerli konuğumuz Ayşe Erdem'in hem t&uuml;ketici hem de sekt&ouml;r profesyoneli olarak yurt dışı tecr&uuml;belerini de paylaştığı bu b&ouml;l&uuml;mde,&nbsp;lezzet ve gıda g&uuml;venliğine b&uuml;t&uuml;nc&uuml;l bakmanın gerekliliğine, hem teorik bilginin hem de pratiğin ne kadar &ouml;nemli olduğuna şahit olacaksınız.

MSA'nın yeni serisi Hijyen Lezzet Kadar Önemlidir karşınızda!

Hem yeme içme meraklılarının hem de sektör profesyonellerinin gıda güvenliği ve hijyene dair farkındalığını artıracak bu seride, 

birbirinden değerli isimlerle gerçekleştirilen sohbetleri dinlerken, merak edilen pek çok soruya yanıt bulacak, konuya artık bambaşka açılardan bakacaksınız.

MSA'nın&nbsp;yeni serisi Hijyen Lezzet Kadar &Ouml;nemlidir karşınızda!
Hem yeme i&ccedil;me meraklılarının hem de sekt&ouml;r profesyonellerinin gıda g&uuml;venliği ve hijyene dair farkındalığını artıracak bu seride,&nbsp;
birbirinden değerli isimlerle ger&ccedil;ekleştirilen sohbetleri dinlerken, merak edilen pek &ccedil;ok soruya yanıt bulacak, konuya artık bambaşka a&ccedil;ılardan bakacaksınız.