Nasceu em julho de 1990, no Porto. Foi lá que viveu até aos 18 anos, altura em que se mudou para Lisboa para estudar na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril. É filho de médicos e o mais novo dos irmãos que seguiram também a área das ciências. Era o “caçula” da família que gostava de passar as tardes a ajudar a avó Lurdes a amassar a massa dos rissóis. A paixão pela cozinha tornou-se um caso sério quando lhe ofereceram um curso de cozinha. Conquistou uma estrela Michelin para o Ritz, mas hoje procura uma “cozinha livre” e é isso que tenta transmitir no restaurante que abriu, o Broto. Pedro Pena Bastos é o convidado do novo episódio do Geração 90, conduzido por Júlia Palha

Nasceu em julho de 1990, no Porto. Foi l&aacute; que viveu at&eacute; aos 18 anos, altura em que se mudou para Lisboa para estudar na Escola de Hotelaria e Turismo do Estoril. &Eacute; filho de m&eacute;dicos e o mais novo dos irm&atilde;os que seguiram tamb&eacute;m a &aacute;rea das ci&ecirc;ncias. Era o &ldquo;ca&ccedil;ula&rdquo; da fam&iacute;lia que gostava de passar as tardes a ajudar a av&oacute; Lurdes a amassar a massa dos riss&oacute;is. A paix&atilde;o pela cozinha tornou-se um caso s&eacute;rio quando lhe ofereceram um curso de cozinha.&nbsp;Conquistou uma estrela Michelin para o Ritz, mas hoje procura uma &ldquo;cozinha livre&rdquo; e &eacute; isso que tenta transmitir no restaurante que abriu, o Broto. Pedro Pena Bastos &eacute; o convidado do novo epis&oacute;dio do Gera&ccedil;&atilde;o 90, conduzido por J&uacute;lia Palha

Júlia Palha abre as portas à geração que cresceu com a revolução digital e que vive ansiosa em relação ao futuro. No Geração 90, fala-se de forma leve do peso que acarretam os sonhos e as expectativas. Todas as terças-feiras novos episódios.

O Geração 90 tem o apoio do novobanco.

J&uacute;lia Palha abre as portas &agrave; gera&ccedil;&atilde;o que cresceu com a revolu&ccedil;&atilde;o digital e que vive ansiosa em rela&ccedil;&atilde;o ao futuro. No Gera&ccedil;&atilde;o 90, fala-se de forma leve do peso que acarretam os sonhos e as expectativas. Todas as ter&ccedil;as-feiras novos epis&oacute;dios.
O Gera&ccedil;&atilde;o 90 tem o apoio do novobanco.

Júlia Palha abre as portas à geração que cresceu com a revolução digital

Geração 90

Júlia Palha abre as portas à geração que cresceu com a revolução digital e que vive ansiosa em relação ao futuro. No Geração 90, fala-se de forma leve do peso que acarretam os sonhos e as expectativas. 

Júlia Palha abre as portas à geração que cresceu com a revolução digital e que vive ansiosa em relação ao futuro. No Geração 90, fala-se de forma leve do peso que acarretam os sonhos e as expectativas.

Conversa entre Pedro Pena Bastos e Júlia Palha no Geração 90

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