Nasceu em maio de 1984 em Vila Praia de Âncora. Foi lá que cresceu e para lá que regressa sempre que procura um “porto de abrigo”. A infância foi passada a brincar na rua com os amigos com quem ia para a praia de manhã e só regressava à noite (com um escaldão). Foi na fase mais “negra” da vida, durante uma depressão, que se aproximou do bar e apaixonou-se por aquilo que é hoje a sua profissão: bartender. Em 2024 foi eleito o melhor bartender de Portugal e finalista global em Xangai e mostrou à família que tinha uma “profissão digna”. Rui Pereira é o convidado do novo episódio do Geração 80, conduzido por Francisco Pedro Balsemão. Ouça aqui.

Nasceu em maio de 1984 em Vila Praia de &Acirc;ncora. Foi l&aacute; que cresceu e para l&aacute; que regressa sempre que procura um &ldquo;porto de abrigo&rdquo;.&nbsp;A inf&acirc;ncia foi passada a brincar na rua com os amigos com quem ia para a praia de manh&atilde; e s&oacute; regressava &agrave; noite (com um escald&atilde;o). Foi na fase mais &ldquo;negra&rdquo; da vida, durante uma depress&atilde;o, que se aproximou do bar e apaixonou-se por aquilo que &eacute; hoje a sua profiss&atilde;o: bartender. Em 2024 foi eleito o melhor bartender de Portugal e finalista global em Xangai e mostrou &agrave; fam&iacute;lia que tinha uma &ldquo;profiss&atilde;o digna&rdquo;. Rui Pereira &eacute; o convidado do novo epis&oacute;dio do Gera&ccedil;&atilde;o 80, conduzido por Francisco Pedro Balsem&atilde;o. Ou&ccedil;a aqui.

Livres e sonhadores, os anos 80 em Portugal foram marcados pela consolidação da democracia e uma abertura ao mundo impulsionada pela adesão à CEE. Foram anos de grande criatividade, cujo impacto ainda hoje perdura. Apesar dos bigodes, dos chumaços e das permanentes, os anos 80 deram ao mundo a melhor colheita de sempre? Neste podcast, damos voz a uma série de portugueses nascidos nessa década brilhante, num regresso ao futuro guiado por Francisco Pedro Balsemão, nascido em 1980

Livres e sonhadores, os anos 80 em Portugal foram marcados pela consolidação da democracia e uma abertura ao mundo impulsionada pela adesão à CEE. Foram anos de grande criatividade, cujo impacto ainda hoje perdura. Apesar dos bigodes, dos chumaços e das permanentes, os anos 80 deram ao mundo a melhor colheita de sempre? Neste podcast, damos voz a uma série de portugueses nascidos nessa década brilhante, num regresso ao futuro guiado por Francisco Pedro Balsemão, nascido em 1980

Um regresso ao futuro guiado por Francisco Pedro Balsemão, numa série de conversas com personalidades portuguesas que nasceram nos anos 80

Geração 80

Livres e sonhadores, os anos 80 em Portugal foram marcados pela consolidação da democracia e  uma abertura ao mundo impulsionada pela adesão à CEE. Foram anos de grande criatividade, cujo impacto ainda hoje perdura. Apesar dos bigodes, dos chumaços e das permanentes, os anos 80 deram ao mundo a melhor colheita de sempre? Neste podcast, damos voz a uma série de portugueses nascidos nessa década brilhante, num regresso ao futuro guiado por Francisco Pedro Balsemão

Livres e sonhadores, os anos 80 em Portugal foram marcados pela consolidação da democracia e  uma abertura ao mundo impulsionada pela adesão à CEE. Foram anos de grande criatividade, cujo impacto ainda hoje perdura. Apesar dos bigodes, dos chumaços e das permanentes, os anos 80 deram ao mundo a melhor colheita de sempre? Neste podcast, damos voz a uma série de portugueses nascidos nessa década brilhante, num regresso ao futuro guiado por Francisco Pedro Balsemão

Entrevista a Rui Pereira, bartender, no Geração 80

Rui Pereira: “Disse à minha mãe que um dia ia ter orgulho do filho, porque um barman não está aqui só para beber copos e ter uma vida louca. Podemos contribuir para a sociedade e ser uma profissão digna”

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