Quel pourcentage de peanuts doit avoir le beurre de peanuts pour que ce soit du beurre de peanuts? La question peut sembler nounoune mais pourtant, elle a été au centre d’une longue bataille légale chez nos voisins du sud. On l'a même surnommée la Peanut butter war. Et ici au Québec, est-ce que l’on peut savoir le nombre de peanuts que contient notre beurre de peanuts? 

Intervenants: Lucy Schneider, Jordan Lebel, Sylvain Charlebois 

Quel&nbsp;pourcentage de peanuts&nbsp;doit avoir&nbsp;le beurre de peanuts pour que ce soit du beurre de peanuts?&nbsp;La question&nbsp;peut sembler&nbsp;nounoune&nbsp;mais pourtant,&nbsp;elle a &eacute;t&eacute; au centre d&rsquo;une longue bataille l&eacute;gale&nbsp;chez nos voisins du sud. On&nbsp;l'a&nbsp;m&ecirc;me&nbsp;surnomm&eacute;e la&nbsp;Peanut&nbsp;butter&nbsp;war.&nbsp;Et&nbsp;ici au Qu&eacute;bec, est-ce que&nbsp;l&rsquo;on&nbsp;peut savoir le nombre de peanuts que contient notre beurre de peanuts?&nbsp;
Intervenants: Lucy Schneider, Jordan Lebel,&nbsp;Sylvain Charlebois&nbsp;

Une série sur l’histoire cachée des aliments. Chaque épisode raconte une histoire fascinante sur un ingrédient ou un aliment caché quelque part dans votre garde-manger.

Recherche, montage et réalisation: Anne-Sophie Carpentier

Production: QUB radio

Une série sur l’histoire cachée des aliments. Chaque épisode raconte une histoire fascinante sur un ingrédient ou un aliment caché quelque part dans votre garde-manger.
Recherche, montage et réalisation: Anne-Sophie Carpentier
Production: QUB radio

Garde-Manger

Quel pourcentage de peanuts doit avoir le beurre de peanuts pour que ce soit du beurre de peanuts? La question peut sembler nounoune mais pourtant, elle a été au centre d’une longue bataille légale chez nos voisins du sud. On l'a même surnommée la Peanut butter war. Et ici au Québec, est-ce que l’on peut savoir le nombre de peanuts que contient notre beurre de peanuts?   Intervenants: Lucy Schneider, Jordan Lebel, Sylvain Charlebois

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