En este emocionante episodio, nos adentramos en el fascinante mundo de la food tech con Andrés Montefeltro, CEO y cofundador de CUBIQ FOODS. Andrés es un emprendedor en serie con más de 20 años de experiencia liderando startups y desarrollando tecnologías innovadoras. Desde sus inicios en la biotecnología hasta su impacto actual en la industria alimentaria, Andrés ha trabajado incansablemente para mejorar la salud de las personas y promover un mundo más sostenible.
Él está revolucionando la industria con su enfoque en grasas alternativas, ofreciendo soluciones inteligentes que incorporan Omega-3 y otras grasas saludables a la cadena alimentaria. En esta entrevista, Andrés nos comparte su trayectoria, los desafíos y oportunidades en el campo de la food tech, y su visión para el futuro de nuestra alimentación. Si te apasiona la tecnología, la innovación y el futuro de la alimentación, no te puedes perder este episodio.
¡Esperamos que disfruten!
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Eduardo Iha | Maria Athayde | Andre Chaves | RSTCom
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