סדרת 73/83/93 - החלק הראשון: שנת 73 במוסיקה הישראלית, במרכז התכנית פסקול הסרט קזבלן ו"מאחורי הצלילים" של מתי כספי ושלמה גרוניך, עם עידן גבריאל