“Estamos a gastar muito mais do que o planeta está a produzir”. Quem o diz é Margarida Oliveira, cientista pioneira na biologia molecular das plantas e professora que veria com agrado que a tratassem como melhoradora de vegetais – em especial daqueles que terão de ir parar aos pratos de oito mil milhões de seres humanos. Sobre a produção e comercialização de transgénicos não tem dúvidas em dizer que "é importante, e é essencial para a nossa sobrevivência”. Até porque já começam a surgir casos em que os agricultores não conseguem fazer frente a pragas e doenças com o recurso aos químicos. Oiça aqui o novo episódio do podcast O futuro do futuro, sobre inovação, tecnologia e ciência, com moderação do jornalista Hugo Séneca.