No podcast de hoje, o jornalista Roberto de Lira conversa com a diretora de marketing da Puratos na América Latina, Evelyn González, sobre o mercado de panificação e tendências para 2023. Um setor que fatura pouco mais de 100 bilhões ao ano está passando por transformações e tem, atualmente, um cenário de invenção. Ouça!

Start #427 com Daniel Gonzales: A lacuna de talentos em IA e a resposta das big techs
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