O mundo, hoje, tem cerca de 800 milhões de pessoas sem acesso suficiente a alimentos. Quando trazemos a realidade mais próxima de nós, são cerca de 42 milhões de indivíduos que passam fome na América Latina e no Caribe. O problema é que a tendência é da população aumentar e a produção de alimentos não acompanhar esse ritmo. Além disso, fatores como o aquecimento global e a diminuição dos recursos hídricos também vão interferir na agricultura e pecuária. Mas já existem empresas na área de tecnologia que, preocupadas com o tema, desenvolvem alternativas para a questão.

No programa de hoje, os relatos do repórter Paulo Beraldo, que visitou um polo de startups na área do agronegócio, e acredite, o alimento do futuro pode ser a base de insetos.

O mundo, hoje, tem cerca de 800 milhões de pessoas sem acesso suficiente a alimentos. Quando trazemos a realidade mais próxima de nós, são cerca de 42 milhões de indivíduos que passam fome na América Latina e no Caribe. O problema é que a tendência é da população aumentar e a produção de alimentos não acompanhar esse ritmo. Além disso, fatores como o aquecimento global e a diminuição dos recursos hídricos também vão interferir na agricultura e pecuária. Mas já existem empresas na área de tecnologia que, preocupadas com o tema, desenvolvem alternativas para a questão. No programa de hoje, os relatos do repórter Paulo Beraldo, que visitou um polo de startups na área do agronegócio, e acredite, o alimento do futuro pode ser a base de insetos.

O podcast do Estadão traz a colunista Carlos Andreazza em um papo reto e sem rodeios sobre os principais assuntos do momento.

Comece suas manhãs com uma das principais vozes da análise política brasileira.

O podcast do Estad&atilde;o traz a colunista Carlos Andreazza em um papo reto e sem rodeios sobre os principais assuntos do momento.
Comece suas manh&atilde;s com uma das principais vozes da an&aacute;lise pol&iacute;tica brasileira.

Estadão Analisa com Carlos Andreazza

O novo podcast do Estadão vai trazer o jornalista Carlos Andreazza em um papo reto e sem rodeios sobre os principais assuntos do momento.

Comece suas manhãs com uma das principais vozes da análise política brasileira.

O novo podcast do Estadão vai trazer o jornalista Carlos Andreazza em um papo reto e sem rodeios sobre os principais assuntos do momento.
Comece suas manhãs com uma das principais vozes da análise política brasileira.

Ouça os relatos do repórter do Estadão, Paulo Beraldo sobre soluções tecnológicas para a alimentação.