A produção brasileira de ovos de Páscoa totalizou 46 milhões de unidades em 2026, um milhão a mais do que no ano passado. O setor disponibilizou 134 novidades ao mercado, num total de 800 produtos, representando um aumento de 30% na oferta no período. Por outro lado, a alta de preços chegou a 26,37%, segundo dados do Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). Os dados foram apresentados pelo presidente-executivo da Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), Jaime Recena, durante entrevista à Rádio Eldorado. Segundo ele, outro dado positivo foi a abertura de 5 mil postos de trabalho temporário, elevando o total de funcionários de 10 mil para 15 mil, num acréscimo de 50%.

Sobre os preços, Recena atribuiu a alta às importações de 20% a 30% do cacau necessário, já que o Brasil não é autossuficiente nesse segmento. “O cacau chegou a aumentar 300% nos últimos dois anos. Agora está em tendência de baixa. Mas a indústria trabalha para criar opções também para um perfil de consumidores com preços mais acessíveis”, ponderou.

A produ&ccedil;&atilde;o brasileira de ovos de P&aacute;scoa totalizou 46 milh&otilde;es de unidades em 2026, um milh&atilde;o a mais do que no ano passado. O setor disponibilizou 134 novidades ao mercado, num total de 800 produtos, representando um aumento de 30% na oferta no per&iacute;odo. Por outro lado, a alta de pre&ccedil;os chegou a 26,37%, segundo dados do &Iacute;ndice de Pre&ccedil;os ao Consumidor Amplo (IPCA). Os dados foram apresentados pelo presidente-executivo da Associa&ccedil;&atilde;o Brasileira da Ind&uacute;stria de Chocolates, Amendoim e Balas (Abicab), Jaime Recena, durante entrevista &agrave; R&aacute;dio Eldorado. Segundo ele, outro dado positivo foi a abertura de 5 mil postos de trabalho tempor&aacute;rio, elevando o total de funcion&aacute;rios de 10 mil para 15 mil, num acr&eacute;scimo de 50%.
Sobre os pre&ccedil;os, Recena atribuiu a alta &agrave;s importa&ccedil;&otilde;es de 20% a 30% do cacau necess&aacute;rio, j&aacute; que o Brasil n&atilde;o &eacute; autossuficiente nesse segmento. &ldquo;O cacau chegou a aumentar 300% nos &uacute;ltimos dois anos. Agora est&aacute; em tend&ecirc;ncia de baixa. Mas a ind&uacute;stria trabalha para criar op&ccedil;&otilde;es tamb&eacute;m para um perfil de consumidores com pre&ccedil;os mais acess&iacute;veis&rdquo;, ponderou.

Ouça aqui as entrevistas que vão ao ar no 'Jornal Eldorado', na Rádio Eldorado (FM 107,3 - SP), conduzidas pelos apresentadores Carolina Ercolin e Haisem Abaki.

Ou&ccedil;a aqui as entrevistas que v&atilde;o ao ar no 'Jornal Eldorado', na R&aacute;dio Eldorado (FM 107,3 - SP), conduzidas pelos apresentadores Carolina Ercolin e Haisem Abaki.