En entrevista con Enfoque Noticias, Máximo Estrella, estudiante del CETI en Tonalá, quien junto con Pablo Olivares, obtuvo el Premio Nacional Juvenil del Agua 2025 habló de su participación en el Stockholm Junior Water Prize, considerado el "Premio Nobel Juvenil del Agua que se celebra en Estocolmo, Suecia.

Explicó que diseñaron un prototipo que reutiliza los residuos de la nixtamalización del maíz para ahorrar hasta 10,000 litros de agua al año por tortillería.

<p>En entrevista con Enfoque Noticias, M&aacute;ximo Estrella, estudiante del CETI en Tonal&aacute;, quien junto con Pablo Olivares, obtuvo el Premio Nacional Juvenil del Agua 2025 habl&oacute; de su participaci&oacute;n en el Stockholm Junior Water Prize, considerado el "Premio Nobel Juvenil del Agua que se celebra en Estocolmo, Suecia.</p>
<p>Explic&oacute; que dise&ntilde;aron un prototipo que reutiliza los residuos de la nixtamalizaci&oacute;n del ma&iacute;z para ahorrar hasta 10,000 litros de agua al a&ntilde;o por tortiller&iacute;a.</p>