José Miguel Mulet Salort, Dr. En Bioquímica y Biología Molecular. Investigador, profesor y divulgador científico especializado en temas de alimentación en la Universidad de Valencia nos habló de “Comer sin miedo. La ciencia detrás de la producción agroalimentaria”.

<p>José Miguel Mulet Salort, Dr. En Bioquímica y Biología Molecular. Investigador, profesor y divulgador científico especializado en temas de alimentación en la Universidad de Valencia nos habló de “Comer sin miedo. La ciencia detrás de la producción agroalimentaria”.</p>