Alvorada Gourmet - Dia do Sorvete

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Alvorada Gourmet

Tendências, novidades, dicas, novos ingredientes e tudo que está movimentando o mundo da gastronomia em Minas, no Brasil e no mundo. Uma viagem pela c 
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Hoje é o Dia do Sorvete! Por isso, no Alvorada Gourmet de hoje, Flavio Trombino fala um pouco das diferenças entre os tipo de sorvete e, ainda, passa uma receita especial: sorbet de manga. Confira!

Ingredientes:

  • 1 caixa de gelatina
  • 1 caixa de leite condensado
  • 1 caixa de creme de leite
  • 250 G de polpa de manga
  • 250 ML de água
  • 10 G de gengibre ralado
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