La costumbre de salir a comer a restaurantes parece estar siendo amenaza por la conveniencia de comer en casa el mismo menú que el restaurante ofrece. Un reciente artículo en The Atlantic asegura que la proliferación y uso de las apps de comida a domicilio, no solo está transformando la industria de la hospitalidad, sino que además está menguando las posibilidades de interacción social alrededor de una buena mesa. Los restaurantes, por su parte, están adaptando sus modelos para sobrevivir, priorizando la eficiencia y la logística sobre la experiencia culinaria y social. Esto reduce la importancia del diseño, la hospitalidad y la interacción humana. Interesantemente, la comida y la convivencia alrededor de una mesa son parte esencial de la experiencia de fe cristiana. Después de todo, la Mesa del Señor es una oportunidad de encontrarnos con Dios y con el prójimo. La Santa Cena es un recordatorio constante de la superioridad de la comunidad ante la conveniencia gastronómica.

La costumbre de salir a comer a restaurantes parece estar siendo amenaza por la conveniencia de comer en casa el mismo men&uacute; que el restaurante ofrece. Un reciente art&iacute;culo en&nbsp;The Atlantic&nbsp;asegura que la proliferaci&oacute;n y uso de las&nbsp;apps&nbsp;de comida a domicilio, no solo est&aacute; transformando la industria de la hospitalidad, sino que adem&aacute;s&nbsp;<a href="https://www.theatlantic.com/culture/2025/10/food-delivery-america/684700/">est&aacute; menguando las posibilidades de interacci&oacute;n social alrededor de una buena mesa</a>. Los restaurantes, por su parte, est&aacute;n adaptando sus modelos para sobrevivir, priorizando la eficiencia y la log&iacute;stica sobre la experiencia culinaria y social. Esto reduce la importancia del dise&ntilde;o, la hospitalidad y la interacci&oacute;n humana. Interesantemente, la comida y la convivencia alrededor de una mesa son parte esencial de la experiencia de fe cristiana. Despu&eacute;s de todo, la&nbsp;Mesa del Se&ntilde;or es una oportunidad de encontrarnos con Dios y con el pr&oacute;jimo. La Santa Cena&nbsp;es un recordatorio constante de&nbsp;<a href="https://www.biblegateway.com/passage/?search=1%20Corintios%2011%3A23-34&amp;version=NTV">la superioridad de la comunidad ante la conveniencia gastron&oacute;mica</a>.

Entre Amigos es una conversación sobre la fe cristiana y el mundo contemporáneo.

<a href="/link/00cc2749b19d4dbd8c34066ab57e58e0.aspx">Entre Amigos</a> es una conversación sobre la fe cristiana y el mundo contemporáneo.

Entre Amigos con Gerson García

Las apps de comida a domicilio están transformando la experiencia de salir a comer, la gestión de los restaurantes, a sus trabajadores y, sobre todo, nuestra conexión social.

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