Cet improbable mélange de fromage, jambon et ananas dans une pâte à pizza était l’une des saveurs de l’année 2020 aux États-Unis. Mais qu’en dit la science? Pourquoi certains aiment tant la pizza hawaïenne? Et d’où vient cette étrange recette de pizza à l’ananas?

Avec Baptiste Zapirain et Charles Trahan 

Une production QUB radio
Février 2021

Cet improbable m&eacute;lange de fromage, jambon et ananas dans une p&acirc;te &agrave; pizza &eacute;tait l&rsquo;une des saveurs de l&rsquo;ann&eacute;e 2020 aux &Eacute;tats-Unis. Mais qu&rsquo;en dit la science? Pourquoi certains aiment tant la pizza hawa&iuml;enne? Et d&rsquo;o&ugrave; vient cette &eacute;trange recette de pizza &agrave; l&rsquo;ananas?
Avec Baptiste Zapirain et Charles Trahan&nbsp;
Une production QUB radio F&eacute;vrier 2021

En 5 minutes s'intéresse à la science, l'actualité et l'histoire. lnspiré de la page En 5 minutes publiée dans le Journal de Montréal, le balado est diffusé du lundi au vendredi tous les matins dès 6h. En cinq minutes, il vous invite à découvrir et comprendre les grandes questions de notre temps.

En 5 minutes s'int&eacute;resse &agrave; la science, l'actualit&eacute; et l'histoire. lnspir&eacute; de la page En 5 minutes publi&eacute;e dans le Journal de Montr&eacute;al, le balado est diffus&eacute; du lundi au vendredi tous les matins d&egrave;s 6h. En cinq minutes, il vous invite &agrave; d&eacute;couvrir et comprendre les grandes questions de notre temps.

En 5 minutes

Cet improbable mélange de fromage, jambon et ananas dans une pâte à pizza était l’une des saveurs de l’année 2020 aux États-Unis. Mais qu’en dit la science? Pourquoi certains aiment tant la pizza hawaïenne? Et d’où vient cette étrange recette de pizza à l’ananas?  Avec Baptiste Zapirain  et Charles Trahan   Une production QUB radio Février 2021

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