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Noël à table, l'origine de nos traditions culinaires (EN REDIFFUSION)

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En 5 minutes s'intéresse à la science, l'actualité et l'histoire. lnspiré de la page En 5 minutes publiée dans le Journal de Montréal, le balado est d 
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À l’époque, Le bœuf et le porc n'étaient pas des viandes qui existaient en grande quantité. Les viandes sauvages étant plus facile à obtenir puisqu’elle ne nécessite aucun élevage.

Avec Élise Jetté et Charles Trahan

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