



Sardines en escabetx
La recepta del xef Fermí Puig

Bacallà de Quaresma
La recepta del xef Fermí Puig

Calamars estofats
La recepta del xef Fermí Puig

Escudella barrejada
La recepta del xef Fermí Puig

Peus de porc amb naps negres de la Cerdanya
La recepta del xef Fermí Puig

Sopa de verdures amb pinyons i alfàbrega
La recepta del xef Fermí Puig

Brandada de bacallà
La recepta del xef Fermí Puig

Cua de bou al vi negre
La recepta del xef Fermí Puig

Cabrit en salmorejo
La recepta del xef Fermí Puig

Arròs de muntanya amb bolets
La recepta del xef Fermí Puig