Entrevista

Entrevista El món a RAC1

Xavier García Albiol, alcalde de Badalona

Júlia Farré, nutricionista, sobre la febre pels batuts proteics: "Poden fer malbé els ronyons". Des de fa un temps, les xarxes s'han ompert d'influencers i no influencers que promouen el consum d'aquestes begudes sense tenir-ne coneixement de causa i Farré avisa que, expressament o no, "ens enganyen".

<p>J&uacute;lia Farr&eacute;, nutricionista, sobre la febre pels batuts proteics: "Poden fer malb&eacute; els ronyons". Des de fa un temps, les xarxes s'han ompert d'influencers i no influencers que promouen el consum d'aquestes begudes sense tenir-ne coneixement de causa i Farr&eacute; avisa que, expressament o no, "ens enganyen".</p>

Júlia Farré, nutricionista

Jordi Vilà, xef i defensor de la cuina catalana: "Quan sento el terme 'brunch' se'm queda cara de ximple, si hi ha una cosa sexi és l'esmorzar de forquilla". Vilà ha explicat a 'El món a RAC1' que convertiran el 'Manual d'autodefensa de la cuina catalana' en un llibre per reivindicar-la davant els plats d'altres països: "Hi ha restaurants de ramen a cada cantonada, qui en menja tant?"

<p>Jordi Vil&agrave;, xef i defensor de la cuina catalana: "Quan sento el terme 'brunch' se'm queda cara de ximple, si hi ha una cosa sexi &eacute;s l'esmorzar de forquilla". Vil&agrave; ha explicat a 'El m&oacute;n a RAC1' que convertiran el 'Manual d'autodefensa de la cuina catalana' en un llibre per reivindicar-la davant els plats d'altres pa&iuml;sos: "Hi ha restaurants de ramen a cada cantonada, qui en menja tant?"</p>

Xavier García Albiol, alcalde de Badalona

Entrevista El món a RAC1

Social links

Follow podcast

Recent clips