Hoy el programa está lleno de invitados especiales, platicaremos con el chef Roberto Tinoco, de TESTAL, sobre su menú navideño; se repertorio que sabe a posada y a sobremesa, con romeritos, bacalao y ponche, y también clásicos como la pierna enchilada o guiños creativos como la pechuga laqueada con ponche y el chile hojaldreado relleno de pavo.

Visitaremos también el Museo Casa del Risco para hablar con los responsables de la puesta en escena de La noche más venturosa, una pastorela barroca que convierte el museo en escenario y nos recuerda que el teatro también entra por el oído.

Pero antes, porque hoy también es un buen día para afinar la conversación, nos sumamos al Día del no vidente con datos culturales sobre cómo se lee el mundo sin ojos: con el tacto, la memoria y el oído.

Hoy el programa est&aacute; lleno de invitados especiales, platicaremos con el chef Roberto Tinoco, de TESTAL, sobre su men&uacute; navide&ntilde;o; se repertorio que sabe a posada y a sobremesa, con romeritos, bacalao y ponche, y tambi&eacute;n cl&aacute;sicos como la pierna enchilada o gui&ntilde;os creativos como la pechuga laqueada con ponche y el chile hojaldreado relleno de pavo.
Visitaremos tambi&eacute;n el Museo Casa del Risco para hablar con los responsables de la puesta en escena de La noche m&aacute;s venturosa, una pastorela barroca que convierte el museo en escenario y nos recuerda que el teatro tambi&eacute;n entra por el o&iacute;do.
Pero antes, porque hoy tambi&eacute;n es un buen d&iacute;a para afinar la conversaci&oacute;n, nos sumamos al D&iacute;a del no vidente con datos culturales sobre c&oacute;mo se lee el mundo sin ojos: con el tacto, la memoria y el o&iacute;do.

Únete a Héctor Zagal en un viaje fascinante a través del tiempo y la cultura en un formato único. Este podcast te ofrece cautivadoras reseñas de historia y profundas exploraciones de la cultura, todo enmarcado alrededor de una mesa donde se sirven los banquetes históricos más sorprendentes.

Cada episodio es una invitación a descubrir los momentos clave del pasado, así como las tradiciones y manifestaciones culturales que han moldeado nuestra sociedad. Acompáñanos en un festín de conocimiento, mientras nos sumergimos en narrativas apasionantes y revelamos los secretos detrás de los banquetes que dejaron huella en la historia.

No te pierdas esta experiencia enriquecedora y emocionante. Sintoniza ahora y prepárate para saciar tu apetito por la historia y la cultura en un ambiente único y cautivador.

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El Banquete Del Dr. Zagal

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