Depuis la rentrée, la viande servie dans les écoles desservies par le Réseau des cafétérias communautaires du Nouveau-Brunswick est désormais halal, une décision qui soulève à la fois des appuis et des critiques.

Entrevue avec
Doriane Loucheux, mère de deux enfants. Elle conteste la nouvelle politique de la viande halal dans les cafétérias des écoles du District scolaire francophone Sud à Dieppe au Nouveau-Brunswick.
Sylvain Charlebois, directeur scientifique du laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l’Université Dalhousie.

 

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Depuis la rentr&eacute;e, la viande servie dans les &eacute;coles desservies par le R&eacute;seau des caf&eacute;t&eacute;rias communautaires du Nouveau-Brunswick est d&eacute;sormais halal, une d&eacute;cision qui soul&egrave;ve &agrave; la fois des appuis et des critiques.
Entrevue avec
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<li aria-level="1">Doriane Loucheux, m&egrave;re de deux enfants. Elle conteste la nouvelle politique de la viande halal dans les caf&eacute;t&eacute;rias des &eacute;coles du District scolaire francophone Sud &agrave; Dieppe au Nouveau-Brunswick.</li>
<li aria-level="1">Sylvain Charlebois, directeur scientifique du laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l&rsquo;Universit&eacute; Dalhousie.</li>
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Dutrizac, sans filtre.
Benoit Dutrizac, c’est pas un animateur qui caresse l’actualité dans le sens du poil. Avec sa verve légendaire et son franc-parler tranchant, il déboulonne les idées reçues, torpille la langue de bois et expose les absurdités du jour sans gants blancs. Politique, société, faits divers, culture : rien n’échappe à son radar critique. Entouré d'experts aussi aiguisés que lui, il offre un regard sans concession sur les enjeux qui vous touchent — et qui dérangent.

Pas d’hypocrisie. Pas de filtres. Juste la vérité, même si elle fait mal.
Envie de réagir? Dutrizac vous lit (et vous juge peut-être) à l’adresse suivante : dutrizac@qub.radio

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