📚 如果你對雙口呂文化廚房的《三合院裡的米食記憶：跟著阿媽做粿縛粽，大灶旁的煮食香氣與手記》有興趣，歡迎使用連結購買，支持我們的節目。

🥃 錄音酒吧：BANKER Martini Bar by Vivid Hermit Saloon Co.,Ltd.（106臺北市大安區安和路一段83號）

你喜歡吃「粿」嗎？我自己老實說，對於粿並不熟悉，主要比較常接觸的就是菜頭粿、米苔目，其他像是紅龜粿、草仔粿、米糕龜、菜包粿等，都不算熟。我們今天的來賓是黃騰威，他跟太太周佩儀在大溪一起經營著雙口呂文化廚房，希望夠過料理教室的方式，傳遞關於台灣的米食文化的相關知識和實做課程。

他們去年底出版一本書《三合院裡的米食記憶》，將過往10年多對於米食文化的追尋和深究記錄了下來，裡面包含了台灣米食文化的特色，他們創業的歷程，跟佩儀阿嫲學習做粿的記憶和故事，非常動人，也非常令人想自己動手做。我們今天聊了創業過程、艱辛還有推廣米食文化過程中的各種有趣故事，以及如果想要在家動手做這些傳統米食的話，哪一個是最推薦的料理呢？

▲社群連結
FB、IG、Youtube都可以在這裡找到｜https://portaly.cc/drinkwithmario
​
▲本集使用的音樂
Impressions (Acoustic) by Robert Alan Dunn Creative Commons CC BY SA 3.0 Robert-dunn-15 – Impressions-acoustic

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🥃 錄音酒吧：BANKER Martini Bar by Vivid Hermit Saloon Co.,Ltd.<a href="https://maps.app.goo.gl/mxB6CNqVfNA5HhW76">（106臺北市大安區安和路一段83號）</a>
你喜歡吃「粿」嗎？我自己老實說，對於粿並不熟悉，主要比較常接觸的就是菜頭粿、米苔目，其他像是紅龜粿、草仔粿、米糕龜、菜包粿等，都不算熟。我們今天的來賓是黃騰威，他跟太太周佩儀在大溪一起經營著雙口呂文化廚房，希望夠過料理教室的方式，傳遞關於台灣的米食文化的相關知識和實做課程。
他們去年底出版一本書《三合院裡的米食記憶》，將過往10年多對於米食文化的追尋和深究記錄了下來，裡面包含了台灣米食文化的特色，他們創業的歷程，跟佩儀阿嫲學習做粿的記憶和故事，非常動人，也非常令人想自己動手做。我們今天聊了創業過程、艱辛還有推廣米食文化過程中的各種有趣故事，以及如果想要在家動手做這些傳統米食的話，哪一個是最推薦的料理呢？
▲社群連結 FB、IG、Youtube都可以在這裡找到｜<a href="https://portaly.cc/drinkwithmario">https://portaly.cc/drinkwithmario</a> ​ ▲本集使用的音樂 Impressions (Acoustic) by Robert Alan Dunn Creative Commons CC BY SA 3.0 Robert-dunn-15 &ndash; Impressions-acoustic

《馬力歐陪你喝一杯》是一個「人物深度專訪」的網路廣播節目（Podcast），專訪對象從高階經理人，企業CEO，到在各個不同領域上的專業者。我們聊的內容從企業動態、商業趨勢到各種各樣不一樣的人生故事。希望透過他們的分享，可以帶給你不同觀點與思考模式，還有追求夢想的勇氣。

在這裡，我們喝的不是酒也不是水，而是各種關於人生的滋味。

《馬力歐陪你喝一杯》每週一集（太長時候會變成兩集），每週五晚上更新，希望透過聲音的形式，讓大家可以在通勤、運動或放鬆的時候可以隨選收聽。如果你有想聽的人物採訪，歡迎留言或私訊告訴我們。本節目由關鍵評論網製作播出。

《馬力歐陪你喝一杯》是一個「人物深度專訪」的網路廣播節目（Podcast），專訪對象從高階經理人，企業CEO，到在各個不同領域上的專業者。我們聊的內容從企業動態、商業趨勢到各種各樣不一樣的人生故事。希望透過他們的分享，可以帶給你不同觀點與思考模式，還有追求夢想的勇氣。
在這裡，我們喝的不是酒也不是水，而是各種關於人生的滋味。
《馬力歐陪你喝一杯》每週一集（太長時候會變成兩集），每週五晚上更新，希望透過聲音的形式，讓大家可以在通勤、運動或放鬆的時候可以隨選收聽。如果你有想聽的人物採訪，歡迎留言或私訊告訴我們。本節目由關鍵評論網製作播出。

《馬力歐陪你喝一杯》是一個「人物深度專訪」的網路廣播節目（Podcast），專訪對象從高階經理人，企業CEO，到在各個不同領域上的專業者

馬力歐陪你喝一杯

《馬力歐陪你喝一杯》是一個「人物深度專訪」的網路廣播節目（Podcast），專訪對象從高階經理人，企業CEO，到在各個不同領域上的專業者。我們聊的內容從企業動態、商業趨勢到各種各樣不一樣的人生故事。希望透過他們的分享，可以帶給你不同觀點與思考模式，還有追求夢想的勇氣。
在這裡，我們喝的不是酒也不是水，而是各種關於人生的滋味。
《馬力歐陪你喝一杯》每週一集（太長時候會變成兩集），每週五晚上更新，希望透過聲音的形式，讓大家可以在通勤、運動或放鬆的時候可以隨選收聽。如果你有想聽的人物採訪，歡迎留言或私訊告訴我們。本節目由關鍵評論網製作播出。