Invitée : Catherine Ferland, historienne, autrice et spécialiste d’histoire culturelle et alimentaire du Québec. Début du XXe siècle : toute l’Amérique du Nord, travaillée par un fort mouvement puritain protestant, est sous l’empire de la prohibition de l’alcool. Toute? Non. Un coin, au nord-est, résiste encore et toujours. C’est le Québec.

En 1898, Ottawa a organisé un référendum sur la prohibition. Les électeurs des autres provinces se sont prononcés majoritairement en faveur, tandis que 80 % des Québécois s’y sont opposés. Ici, l’Église catholique organise depuis le milieu du XIXe siècle des campagnes dont le slogan aurait pu être : « La modération a bien meilleur goût » ! Car l’objectif en est la « tempérance partielle » bien plus que la « tempérance totale ».

En 1919, le gouvernement de Lomer Gouin, sous pression, est obligé d’organiser lui aussi un référendum. Sachant que la prohibition ne passera pas, il demande à la population de se prononcer sur la légalité de vendre du vin, de la bière et du cidre. Le oui l’emporte haut la main! Du coup, il n’interdit que les spiritueux. Et dès 1921, la Loi sur les boissons alcooliques lève cette prohibition. Nous voici aux origines de la SAQ.

Invit&eacute;e : Catherine Ferland, historienne, autrice et sp&eacute;cialiste d&rsquo;histoire culturelle et alimentaire du Qu&eacute;bec. D&eacute;but du XXe si&egrave;cle : toute l&rsquo;Am&eacute;rique du Nord, travaill&eacute;e par un fort mouvement puritain protestant, est sous l&rsquo;empire de la prohibition de l&rsquo;alcool. Toute? Non. Un coin, au nord-est, r&eacute;siste encore et toujours. C&rsquo;est le Qu&eacute;bec.
En 1898, Ottawa a organis&eacute; un r&eacute;f&eacute;rendum sur la prohibition. Les &eacute;lecteurs des autres provinces se sont prononc&eacute;s majoritairement en faveur, tandis que 80 % des Qu&eacute;b&eacute;cois s&rsquo;y sont oppos&eacute;s. Ici, l&rsquo;&Eacute;glise catholique organise depuis le milieu du XIXe si&egrave;cle des campagnes dont le slogan aurait pu &ecirc;tre : &laquo; La mod&eacute;ration a bien meilleur go&ucirc;t &raquo; ! Car l&rsquo;objectif en est la &laquo; temp&eacute;rance partielle &raquo; bien plus que la &laquo; temp&eacute;rance totale &raquo;.
En 1919, le gouvernement de Lomer Gouin, sous pression, est oblig&eacute; d&rsquo;organiser lui aussi un r&eacute;f&eacute;rendum. Sachant que la prohibition ne passera pas, il demande &agrave; la population de se prononcer sur la l&eacute;galit&eacute; de vendre du vin, de la bi&egrave;re et du cidre. Le oui l&rsquo;emporte haut la main! Du coup, il n&rsquo;interdit que les spiritueux. Et d&egrave;s 1921, la Loi sur les boissons alcooliques l&egrave;ve cette prohibition. Nous voici aux origines de la SAQ.

Dans cette série d’entretiens animée par Myriam Wojcik, la Fondation Lionel-Groulx s’intéresse à douze lois du droit civil qui, depuis la Confédération de 1867, ont structuré durablement le Québec comme société et nation uniques en leur genre. Si le Québec était un bâtiment, la loi en serait l’armature. S’il était une personne, la loi serait son squelette. Venez découvrir les défis et les solutions, les contraintes et les ambitions des époques de notre histoire qui ont conçu, adopté et mis en œuvre ces douze lois marquantes.

Dans cette s&eacute;rie d&rsquo;entretiens anim&eacute;e par Myriam Wojcik, la Fondation Lionel-Groulx s&rsquo;int&eacute;resse &agrave; douze lois du droit civil qui, depuis la Conf&eacute;d&eacute;ration de 1867, ont structur&eacute; durablement le Qu&eacute;bec comme soci&eacute;t&eacute; et nation uniques en leur genre. Si le Qu&eacute;bec &eacute;tait un b&acirc;timent, la loi en serait l&rsquo;armature. S&rsquo;il &eacute;tait une personne, la loi serait son squelette. Venez d&eacute;couvrir les d&eacute;fis et les solutions, les contraintes et les ambitions des &eacute;poques de notre histoire qui ont con&ccedil;u, adopt&eacute; et mis en &oelig;uvre ces douze lois marquantes.

Douze lois qui ont marqué le Québec

Invitée : Catherine Ferland, historienne, autrice et spécialiste d’histoire culturelle et alimentaire du Québec. Début du XXe siècle : toute l’Amérique du Nord, travaillée par un fort mouvement puritain protestant, est sous l’empire de la prohibition de l’alcool. Toute? Non. Un coin, au nord-est, résiste encore et toujours. C’est le Québec.  En 1898, Ottawa a organisé un référendum sur la prohibition. Les électeurs des autres provinces se sont prononcés majoritairement en faveur, tandis que 80 % des Québécois s’y sont opposés. Ici, l’Église catholique organise depuis le milieu du XIXe siècle des campagnes dont le slogan aurait pu être : « La modération a bien meilleur goût » ! Car l’objectif en est la « tempérance partielle » bien plus que la « tempérance totale ».  En 1919, le gouvernement de Lomer Gouin, sous pression, est obligé d’organiser lui aussi un référendum. Sachant que la prohibition ne passera pas, il demande à la population de se prononcer sur la légalité de vendre du vin, de la bière et du cidre. Le oui l’emporte haut la main! Du coup, il n’interdit que les spiritueux. Et dès 1921, la Loi sur les boissons alcooliques lève cette prohibition. Nous voici aux origines de la SAQ.