E’ stata appena lanciata sul mercato Ichnusa Metodo Lento, una birra lager chiara caratterizzata da un processo di produzione più lungo e che prevede una fermentazione lenta per esaltarne i sapori. Prodotta nello stabilimento cagliaritano di Assemini, si pone come una specialità che valorizza la pazienza e la qualità. Ichnusa Metodo Lento è stata presentata alla stampa a Milano e nel corso dell’evento è stata presentata anche un’indagine, condotta da AstraRicerche, che racconta un’Italia sospesa tra la pressione del “tutto e subito” e il bisogno di rispettare i propri tempi, per dare spazio alle relazioni di qualità. Di tutto questo parliamo con Cristina Newburgh, marketing manager di Ichnusa.

 

Servizio di Emanuele Scarci

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Servizio di Emanuele Scarci

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?

Cosa guida le decisioni dei buyer?

La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.

In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?
Cosa guida le decisioni dei buyer?
La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.
In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».