Carrefour ha inaugurato a Milano il flagship store Terre d’Italia, un format inedito dove vivere una experience completa, dalle degustazioni di vini alle soluzioni per il pranzo: all’esperienza d’acquisto, dunque, l’insegna affianca una nuova modalità di consumo, direttamente in punto vendita, e la possibilità di partecipare a eventi settimanali. Lo spazio, infatti, comprende un dehor con 30 posti a sedere e una sezione dedicata all’enoteca, in modo da permettere ai clienti di scegliere il vino da consumare durante l’aperitivo, durante il quale è possibile degustare le specialità della tradizione italiana come il prosciutto dop 24 mesi e la mozzarella di Gioia del Colle.

Ne abbiamo parlato con Bruno Moro, direttore commerciale di Carrefour Italia, intervistato dalla direttrice editoriale di Edizioni DM Stefania Lorusso.

Carrefour ha inaugurato a Milano il flagship store Terre d’Italia, un format inedito dove vivere una experience completa, dalle degustazioni di vini alle soluzioni per il pranzo: all’esperienza d’acquisto, dunque, l’insegna affianca una nuova modalità di consumo, direttamente in punto vendita, e la possibilità di partecipare a eventi settimanali. Lo spazio, infatti, comprende un dehor con 30 posti a sedere e una sezione dedicata all’enoteca, in modo da permettere ai clienti di scegliere il vino da consumare durante l’aperitivo, durante il quale è possibile degustare le specialità della tradizione italiana come il prosciutto dop 24 mesi e la mozzarella di Gioia del Colle.
Ne abbiamo parlato con Bruno Moro, direttore commerciale di Carrefour Italia, intervistato dalla direttrice editoriale di Edizioni DM Stefania Lorusso.

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?

Cosa guida le decisioni dei buyer?

La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.

In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?
Cosa guida le decisioni dei buyer?
La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.
In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».