Nel 2026 Rodolfi Mansueto festeggia 130 anni di storia. Con il 100% del capitare saldamente in mano alla famiglia fondatrice, oggi è la quarta generazione a detenerne la governance. Negli ultimi 10 anni l'azienda ha raddoppiato il fatturato e stima di chiudere il 2026 con un ulteriore aumento, portando il giro d'affari dai 141 milioni di euro del 2025 a 145 milioni di euro, seppur con una riduzione della marginalità dovuta ai canali food service e industria. Nel prossimo futuro perciò l'obiettivo è sviluppare soprattutto il retail. Con quali strategie e novità di prodotto ce lo spiega Massimo Manferdini, direttore commerciale Italia dell'azienda.

Servizio di Jessika Pini

Musica, Feslyian Studio 

Nel 2026 Rodolfi Mansueto festeggia 130 anni di storia. Con il 100% del capitare saldamente in mano alla famiglia fondatrice, oggi &egrave; la quarta generazione a detenerne la governance. Negli ultimi 10 anni l'azienda ha raddoppiato il fatturato e stima di chiudere il 2026 con un ulteriore aumento, portando il giro d'affari dai 141 milioni di euro del 2025 a 145 milioni di euro, seppur con una riduzione della marginalit&agrave; dovuta ai canali food service e industria. Nel prossimo futuro perci&ograve; l'obiettivo &egrave; sviluppare soprattutto il retail. Con quali strategie e novit&agrave; di prodotto ce lo spiega&nbsp;Massimo Manferdini, direttore commerciale Italia dell'azienda.
Servizio di Jessika Pini
Musica, Feslyian Studio&nbsp;

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?

Cosa guida le decisioni dei buyer?

La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.

In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?
Cosa guida le decisioni dei buyer?
La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.
In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».