18 linee di prodotto e oltre 200 referenze: sono questi i numeri del marchio Eataly nell’offerta internazionale della catena commerciale italiana. Le categorie coperte sono quelle più quotidiane: pasta, caffè, cioccolato, fino alle ricorrenze. Inoltre in occasione del Natale, sono state introdotte alcune novità: nella linea storica dei prodotti da ricorrenza, ai primi lanci di marron glacé e cioccolato dello scorso anno, è stata estesa la linea di pandori, con un nuovo gusto alle gocce di cioccolato. Di questo tema parliamo con Stefania Iacobelli, head of marketing e comunicazione di Eataly.

Servizio di Emanuele Scarci,

Musica, Feslyian Studio 

18 linee di prodotto e oltre 200 referenze: sono questi i numeri del marchio Eataly nell&rsquo;offerta internazionale della catena commerciale italiana. Le categorie coperte sono quelle pi&ugrave; quotidiane: pasta, caff&egrave;, cioccolato, fino alle ricorrenze. Inoltre in occasione del Natale, sono state introdotte alcune novit&agrave;: nella linea storica dei prodotti da ricorrenza, ai primi lanci di marron glac&eacute; e cioccolato dello scorso anno, &egrave; stata estesa la linea di pandori, con un nuovo gusto alle gocce di cioccolato. Di questo tema parliamo con Stefania Iacobelli, head of marketing e comunicazione di Eataly.
Servizio di Emanuele Scarci,
Musica, Feslyian Studio&nbsp;

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?

Cosa guida le decisioni dei buyer?

La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.

In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?
Cosa guida le decisioni dei buyer?
La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.
In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».