Fattorie Osella diventa più sostenibile. Entro il 2025, tutti gli imballaggi utilizzati nel caseificio piemontese di Caramagna saranno 100% riciclabili. Il primo passo verso questo obiettivo è stata l’introduzione della nuova confezione di carta della classica Robiola nel formato 2x100 grammi riciclabile nella carta, facendo quindi a meno del tradizionale packaging in alluminio.  

Ne abbiamo parlato con Jacopo Dellacasa, amministratore delegato di Fattorie Osella.

Fattorie Osella diventa più sostenibile. Entro il 2025, tutti gli imballaggi utilizzati nel caseificio piemontese di Caramagna saranno 100% riciclabili. Il primo passo verso questo obiettivo è stata l’introduzione della nuova confezione di carta della classica Robiola nel formato 2x100 grammi riciclabile nella carta, facendo quindi a meno del tradizionale packaging in alluminio.  
Ne abbiamo parlato con Jacopo Dellacasa, amministratore delegato di Fattorie Osella.

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?

Cosa guida le decisioni dei buyer?

La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.

In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».

Quali strategie alla base dell'organizzazione di un reparto della Gdo?
Cosa guida le decisioni dei buyer?
La redazione di Distribuzione Moderna, attraverso una serie di interviste ad hoc, ha raccolto per voi le voci dei responsabili acquisto delle principali catene distributive italiane.
In queste interviste i buyer raccontano, in prima persona, le logiche e gli strumenti che caratterizzano la propria categoria merceologica e svelano quali sono i fattori chiave per renderla una «una storia di successo».

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